HUETC
English
Đăng nhập
Trung tâm Thông tin, Thư viện
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HUẾ
Mã
Mật khẩu
Ghi nhớ tôi lần sau
Quên mật khẩu?
Trang chủ
Giới thiệu
Chức năng - Nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Danh sách cán bộ
Nội quy thư viện
Tin tức
Tra cứu
Tim lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu mới
Người dùng
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
Hướng dẫn tra cứu
Liên hệ
TRA CỨU
Tim lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu mới
Sách ngoại văn
641.5 B201O
Becoming a chef :
Mô tả
Marc
Đầu mục(1)
Tài liệu số(0)
DDC
641.5
Tác giả CN
Andrew Dornenburg
Nhan đề
Becoming a chef : With recipes and reflections from America's leading chefs
Thông tin xuất bản
Wiley, USA
Mô tả vật lý
361tr. : hình ảnh ; 23cm.
Từ khóa tự do
Chế biến món ăn
Tác giả(bs) CN
Karen Page
Địa chỉ
CDNHSách ngoại văn(1): 30101199
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
2424
002
3
004
FC850508-3236-4754-AC65-1C460DDE15EF
005
202211021557
008
081223s2008 vm| vie
009
1 0
039
|y
20221102155726
|z
binhltt
082
|a
641.5
|b
B201O
100
|a
Andrew Dornenburg
245
|a
Becoming a chef :
|b
With recipes and reflections from America's leading chefs
260
|b
Wiley,
|c
USA
300
|a
361tr. :
|b
hình ảnh ;
|c
23cm.
653
|a
Chế biến món ăn
700
|a
Karen Page
852
|a
CDNH
|b
Sách ngoại văn
|j
(1): 30101199
890
|a
1
Dòng
Mã vạch
Nơi lưu
S.gọi Cục bộ
Phân loại
Bản sao
Tình trạng
Thành phần
1
30101199
Sách ngoại văn
641.5 B201O
Sách ngoại văn
1
1 of 1
Không có liên kết tài liệu số nào