HUETC
English
Đăng nhập
Trung tâm Thông tin, Thư viện
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HUẾ
Mã
Mật khẩu
Ghi nhớ tôi lần sau
Quên mật khẩu?
Trang chủ
Giới thiệu
Chức năng - Nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Danh sách cán bộ
Nội quy thư viện
Tin tức
Tra cứu
Tim lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu mới
Người dùng
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
Hướng dẫn tra cứu
Liên hệ
TRA CỨU
Tim lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu mới
Sách tham khảo
631.1 GI-108T
Giáo trình bảo quản nông sản
Mô tả
Marc
Đầu mục(1)
Tài liệu số(0)
DDC
631.1
Tác giả CN
Nguyễn Mạnh Khải
Nhan đề
Giáo trình bảo quản nông sản
Thông tin xuất bản
H : Giáo dục, 2005
Mô tả vật lý
203tr. ; 24cm.
Tóm tắt
Giới thiệu đặc điểm của nông sản, thực phẩm. Phân tích các nguyên lý và hướng dẫn phương pháp quản lý chất lượng và bảo quản nông sản. Môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho
Từ khóa tự do
Bảo quản
Từ khóa tự do
Nông sản
Địa chỉ
CDDLHSách tham khảo(1): 20102421
Tệp tin điện tử
http://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbiasach/gtbaoquannongsanthumbimage.jpg
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
2296
002
2
004
FB5C3212-C880-45AF-8663-6AC7B31F2925
005
202112311041
008
081223s2005 vm| vie
009
1 0
039
|a
20211231104137
|b
binhltt
|y
20211231103743
|z
binhltt
082
|a
631.1
|b
GI-108T
100
|a
Nguyễn Mạnh Khải
245
|a
Giáo trình bảo quản nông sản
260
|a
H :
|b
Giáo dục,
|c
2005
300
|a
203tr. ;
|c
24cm.
520
|a
Giới thiệu đặc điểm của nông sản, thực phẩm. Phân tích các nguyên lý và hướng dẫn phương pháp quản lý chất lượng và bảo quản nông sản. Môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho
653
|a
Bảo quản
653
|a
Nông sản
852
|a
CDDLH
|b
Sách tham khảo
|j
(1): 20102421
856
1
|u
http://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbiasach/gtbaoquannongsanthumbimage.jpg
890
|a
1
Dòng
Mã vạch
Nơi lưu
S.gọi Cục bộ
Phân loại
Bản sao
Tình trạng
Thành phần
1
20102421
Sách tham khảo
631.1 GI-108T
Sách tham khảo
1
1 of 1
Không có liên kết tài liệu số nào