 |
DDC
| 641.5959749 | |
Tác giả CN
| Mai Thị Trà | |
Nhan đề
| Món chay phong cách Huế | |
Thông tin xuất bản
| Huế : Thuận Hoá, 2023 | |
Mô tả vật lý
| 249tr. : ảnh màu ; 22cm. | |
Tóm tắt
| Giới thiệu và hướng dẫn cách làm các món bánh, mứt xưa của Huế: Bánh gấc, bánh bó, bánh tế điều, bánh sen tán, bánh hột sen, bánh bắt, bánh phục linh...; mứt hạt sen, mứt bí đao, mứt me, me dầm, mứt cam sành, mứt kim quất, mứt gừng lát... | |
Từ khóa tự do
| Chế biến; | |
Từ khóa tự do
| Nấu ăn; | |
Từ khóa tự do
| Món ăn chay; | |
Từ khóa tự do
| Huế. | |
Địa chỉ
| CDDLHSách tham khảo(1): 20102710 | |
Tệp tin điện tử
| http://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbia/thamkhao/monchayphongcachhuethumbimage.jpg |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 2641 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | A075ABD0-E0FF-4069-8B0F-9A1698E4CF1D |
|---|
| 005 | 202505211617 |
|---|
| 008 | 081223s2023 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |c0 |
|---|
| 039 | |a20250521161656|bbinhltt|y20250521160124|zbinhltt |
|---|
| 082 | |a641.5959749|bM565B |
|---|
| 100 | |aMai Thị Trà |
|---|
| 245 | |aMón chay phong cách Huế |
|---|
| 260 | |aHuế : |bThuận Hoá, |c2023 |
|---|
| 300 | |a249tr. : |b ảnh màu ; |c22cm. |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu và hướng dẫn cách làm các món bánh, mứt xưa của Huế: Bánh gấc, bánh bó, bánh tế điều, bánh sen tán, bánh hột sen, bánh bắt, bánh phục linh...; mứt hạt sen, mứt bí đao, mứt me, me dầm, mứt cam sành, mứt kim quất, mứt gừng lát... |
|---|
| 653 | |aChế biến; |
|---|
| 653 | |aNấu ăn; |
|---|
| 653 | |aMón ăn chay; |
|---|
| 653 | |aHuế. |
|---|
| 852 | |aCDDLH|bSách tham khảo|j(1): 20102710 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbia/thamkhao/monchayphongcachhuethumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
20102710
|
Sách tham khảo
|
641.5959749 M565B
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
 1 of 1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|