Sách giáo trình
641.5 GI108T
Giáo trình lập kế hoạch, xây dung thực đơn và phát triển thực đơn :
DDC 641.5
Tác giả CN Phạm Thị Nguyệt Ánh ( Trưởng nhóm)
Nhan đề Giáo trình lập kế hoạch, xây dung thực đơn và phát triển thực đơn : Giáo trình lưu hành nội bộ
Thông tin xuất bản Huế, 2024
Mô tả vật lý 78tr. ; 27cm.
Từ khóa tự do Giáo trình nội bộ
Từ khóa tự do Xây dựng thực đơn
Tác giả(bs) CN Nguyễn Quyết Thắng
Tác giả(bs) CN Lê Công Hùng
Địa chỉ CDNHSách giáo trình(5): 10102146-50
Tệp tin điện tử http://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbia/gt/giaotrinhlap ke hoach xd,pttd_01thumbimage.jpg
000 00000nam#a2200000ui#4500
0012629
0021
00406875BDA-0DCA-445B-B5BD-DA0337902AF7
005202503051625
008081223s2024 vm| vie
0091 0
039|y20250305162509|zbinhltt
082 |a641.5|bGI108T
100 |aPhạm Thị Nguyệt Ánh ( Trưởng nhóm)
245 |aGiáo trình lập kế hoạch, xây dung thực đơn và phát triển thực đơn : |bGiáo trình lưu hành nội bộ
260 |aHuế, |c2024
300 |a78tr. ; |c27cm.
653 |aGiáo trình nội bộ
653 |aXây dựng thực đơn
700 |aNguyễn Quyết Thắng
700 |aLê Công Hùng
852|aCDNH|bSách giáo trình|j(5): 10102146-50
8561|uhttp://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbia/gt/giaotrinhlap ke hoach xd,pttd_01thumbimage.jpg
890|a5|c1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10102146 Sách giáo trình 641.5 GI108T Giáo trình 1
2 10102147 Sách giáo trình 641.5 GI108T Giáo trình 2
3 10102148 Sách giáo trình 641.5 GI108T Giáo trình 3
4 10102149 Sách giáo trình 641.5 GI108T Giáo trình 4
5 10102150 Sách giáo trình 641.5 GI108T Giáo trình 5
  1 of 1