Sách giáo trình
641.6 GI108T
giáo trình chế biến món ăn Á
DDC 641.6
Tác giả CN Lê Công Hùng (Trưởng nhóm)
Nhan đề giáo trình chế biến món ăn Á
Thông tin xuất bản 2024
Mô tả vật lý 169tr. ; 29cm.
Từ khóa tự do Giáo trình nội bộ Chế biến
Tác giả(bs) CN Nguyễn Quyết Thắng
Tác giả(bs) CN Phạm Thị Nguyệt Ánh
Địa chỉ CDNHSách giáo trình(5): 10102120-4
Tệp tin điện tử http://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbia/gt/giaotrinhche bien mon an a_001thumbimage.jpg
000 00000nam#a2200000ui#4500
0012625
0021
0048266C202-78E7-4DD2-B05E-DC742BDA51DA
005202502271358
008081223s2024 vm| vie
0091 0
039|a20250227135426|bbinhltt|y20250227112403|zbinhltt
082 |a641.6|bGI108T
100 |aLê Công Hùng (Trưởng nhóm)
245 |agiáo trình chế biến món ăn Á
260 |c2024
300 |a169tr. ; |c29cm.
653 |aGiáo trình nội bộ Chế biến
700 |aNguyễn Quyết Thắng
700 |aPhạm Thị Nguyệt Ánh
852|aCDNH|bSách giáo trình|j(5): 10102120-4
8561|uhttp://thuvien.huetc.edu.vn/kiposdata1/anhbia/gt/giaotrinhche bien mon an a_001thumbimage.jpg
890|a5|c1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10102120 Sách giáo trình 641.6 GI108T Giáo trình 1
2 10102121 Sách giáo trình 641.6 GI108T Giáo trình 2
3 10102122 Sách giáo trình 641.6 GI108T Giáo trình 3
4 10102123 Sách giáo trình 641.6 GI108T Giáo trình 4
5 10102124 Sách giáo trình 641.6 GI108T Giáo trình 5
  1 of 1