Cuốn sách này giới thiệu với bạn một số các món ăn khai vị và phương pháp chế biến các món khai vị đó. Đây thực sự là một cuốn sách hay đưa tới bạn đọc các thông tin bổ ích trong chế biến các món khai vị.

Cuốn sách “Các món ăn khai vị: Súp-Salad-rau quả-bánh” do Nhà xuất bản VHTT ấn hành năm 2007, hiện có tại Trung tâm Thông tin – Thư viện – Giá sách tham khảo

Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc!

        Khám phá xem làm việc trong lĩnh vực ẩm thực sẽ như thế nào
Cuốn sách này giới thiệu với bạn 7 nghề nghiệp như bếp trưởng, chuyên gia dinh dưỡng, kĩ sư công nghệ thực phẩm vv...Bạn sẽ tìm thấy ở đây những công việc chính trong nghề, những phẩm chất cần có, những điều hấp dẫn và cả những thử thách. Kèm theo đó là dẫn chứng cụ thể về “một ngày” điển hình của người làm nghề đó....

Cuốn sách “Bạn có muốn làm việc trong lĩnh vực ẩm thực?” do Nhà xuất bản Kim Đồng ấn hành năm 2008, hiện có tại Trung tâm Thông tin – Thư viện – Giá sách tham khảo

Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc!